Saturday, May 25, 2024
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Foods To Eat To Increase “Dopamine” Hormone खाद्य पदार्थ जो स्वाभाविक रूप से ‘डोपामाइन’ हार्मोन देते हैं

What Is Dopamine  डोपामाइन क्या है

डोपामाइन एक प्रकार का न्यूरोट्रांसमीटर है। आपका शरीर इसे बनाता है, और आपके तंत्रिक कोशिकाओं के बीच संदेश भेजने के लिए इसका उपयोग करता है। इसीलिए इसे कभी-कभी रासायनिक संदेशवाहक भी कहा जाता है।

हम रोज अपने जीवन में  जो आनंद महसूस करते हैं , यह आनंद निर्माण करने में डोपामाइन एक महत्व की भूमिका निभाता है। यह सोचने और योजना बनाने की हमारी अद्वितीय मानवीय क्षमता का एक बड़ा हिस्सा है। यह हमें प्रयास करने, ध्यान केंद्रित करने और चीजों को दिलचस्पी बढाने में मदद करता है।

हैप्पी हार्मोन को बढ़ावा देने के लिए शाकाहारी भोजन

आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपकी खुशी और स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकते हैं। भोजन न केवल शारीरिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, बल्कि यह आपके मानसिक स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है। अपने आहार में कुछ ऐसे शाकाहारी खाद्य पदार्थों को शामिल करने से आपके मूड को खुश रखने में मदद मिल सकती है। यहां कुछ पोषण विकल्प दिए गए हैं जो समग्र मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। इन स्वादों का आनंद लें और इन खुश मूड-बूस्टिंग खाद्य पदार्थों के अच्छे गुणों के साथ अपने दिमाग को पोषण दें।

Mushroom  मशरूम

मशरूम विटामिन D का अच्छा स्रोत होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने और कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है । मशरूम में पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर की प्रतिरोधक प्रणाली को मजबूती प्रदान करते हैं।

विटामिन डी मूड को विनियमित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और सेरोटोनिन संश्लेषण से जुड़ा हुआ है, जो आपकी भावनात्मक स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। मशरुम की सब्जी या  सूप से लेकर स्वादिष्ट पदार्थ बनाकर मशरुम का सेवन करके  आपकी आत्माओं को बढ़ावा देने का एक सुखद तरीका प्रदान करते हैं।

Cherry tomatoes चेरी टोमॅटो

चेरी टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो मूड-बूस्टिंग गुणों से जुड़ा एक फाइटोन्यूट्रिएंट है। लाइकोपीन में एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है और अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद करता है, यही कारण है कि चेरी टमाटर को अपने आहार में शामिल करें।

Dark chocolate डार्क चॉकलेट

बच्चों को चॉकलेट बहुत पसंद होती है, लेकिन हम डार्क चॉकलेट का सेवन करके भी खुश रह सकते हैं। चॉकलेट खाना एक ऐसा ट्रीट है जो आपकी इच्छाओं को पूरा करने के साथ-साथ आपके उत्साह को भी बढ़ाता है । डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स में आपके मूड को बेहतर बनाने की प्राकृतिक क्षमता होती है। इसके अलावा  इसमें ट्रिप्टोफैन होता है, जो सेरोटोनिन का अग्रदूत है , जो खुशी और विश्राम की भावनाओं में योगदान देता है ।  अपनी पसंदीदा डार्क चॉकलेट चुनें और खुश और तरोताजा रहने के लिए इसका सेवन करें।

Nuts (almonds and walnuts)  नट (बदाम आणि अखरोट)

मुट्ठी भर बादाम या अखरोट न केवल संतोषजनक क्रंच प्रदान करते हैं, बल्कि सेरोटोनिन के अग्रदूत ट्रिप्टोफैन भी प्रदान करते हैं। इन नट्स में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो अवसाद (depression) के जोखिम को कम कर सकते हैं। पौष्टिक और खुशनुमा मूड में रहने के लिए नियमित रूप से बादाम और अखरोट खाएं।

Spinach पालक

फाइबर, विटामिन ई और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से  भरपूर, यह पालक स्वस्थ हार्मोन उत्पादन और आपके कार्य का समर्थन करता है। चाहे सलाद, स्मूदी या सॉस में, और  आपके दैनिक आहार में जितना संभव हो उतना पालक शामिल होना चाहिए, जो आपके मूड को खुश रखने में मदद करता है।

Strawberries, Blueberries  स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी

स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसभरी न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व एक खुश मूड से जुड़े होते हैं और अवसाद (depression.)के लक्षणों को कम करते हैं, जिससे जामुन आपके आहार में रंगीन और सुखद जोड़ होते हैं। इसे अपने आहार में स्नैक,  स्मूदी या अपने नाश्ते में शामिल करके हर दिन खुश रहें ।

Banana केले

केले विटामिन  बी 6 का एक महान और स्वादिष्ट स्रोत हैं,  जो सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। ये न्यूरोट्रांसमीटर मूड और आनंद को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अपने दिन की शुरुआत केले से करें, उन्हें स्मूदी में मिलाएं या अपनी आत्माओं को बढ़ावा देने के लिए एक त्वरित और पौष्टिक नाश्ते के रूप में केले का सेवन करें।

Oats ओट्स

ओट्स, इसका सेवन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे पूरे दिन ऊर्जा पैदा होती है। इसके अलावा, इसमें   मैग्नीशियम होता है, जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल एक खनिज जो मूड को प्रभावित करता है  , यही कारण है कि दैनिक आहार में जई की मात्रा बढ़ाएं।

Lentils  मसूर

मसूर दाल, एक शाकाहारी प्रोटीन युक्त पदार्थ, एक बी विटामिन प्रोटीन है जो डोपामाइन और सेरोटोनिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो मूड विनियमन और समग्र रूप से हमारी खुशी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मसून दाल को अपनी डाइट में शामिल करें।

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